Essen: In den Hotels der Urlaubsregion am Mittelmeer wird internationale Küche geboten. Die türkische Küche hat verschiedenen Einflüsse aus Europa und Asien vereint. Die Gerichte zeichnen sich durch frische Zutaten und harmonische Zusammenstellung aus. Eine reiche Auswahl an Suppen, Vorspeisen, Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichten, Mehlspeisen und Salaten wird in den Restaurants angeboten. Die Törtchen und Kuchen sind extrem süss.
Trinken In der tükei wird Tee und starke schwarzen Kaffee getrunken. Apfeltee oder Ayran, ein kaltes Joghurt-Getränk sind sehr beliebt. Der berühmte "Cay" (Tee) wird ebenso wie der türkische Mokka in allen Lebenslagen angeboten und weckt die Lebensgeister.
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